Obsah

Majstrovstvách obce vo varení gulášu 18.6. 2016

Typ: ostatné
Majstrovstvách obce vo varení gulášu 18.6. 2016 1Keď vzhľad, vôňa a chuť sa v harmónii snúbia

Myslím, že guláš vymyslel niekto, kto chcel mať jednoduchým postupom pripravené chutné a sýte jedlo. A dobre to vymyslel. Základný postup je vždy rovnaký, ale keďže môžete použiť rôzne druhy mäsa a dochutiť ho najrôznejšími prísadami, má toto jedlo vysokú variabilitu. Všeobecne je to veľmi obľúbené jedlo, preto niet divu, že sa v Drietome – podobne ako v mnohých iných obciach – koná súťaž vo varení tohto takmer národného jedla. V sobotu 18. júna 2016 sa na futbalovom ihrisku konal už XI. ročník Majstrovstiev obce vo varení gulášu.

O víťaznú trofej bojovalo 11 tímov: Obec Drietoma, Jednota dôchodcov, Obec Adamovské Kochanovce, Osada Brúsne, Poľovnícke združenie Žľab, Rutex, Slovenský červený kríž, Spolok turistov a milovníkov prírody, STK Euro, Veselý Vidiek a Vladimír Melicher LOGEXIM.
Doobeda členovia tímov rozkladali stánky a chystali pomôcky. Pred otvorením dostali tričká tohtoročných majstrovstiev s pokynom obliecť si ich, vďaka čomu na otvorení o 12. hodine všetci vyzerali ako jeden veľký oranžový tím. A istým spôsobom ním boli, pretože aj keď chcel každý uvariť najlepší guláš, prvoradým cieľom bolo spoločne sa zabaviť a stráviť príjemné popoludnie. Zástupca starostu pán Mego privítal tradičné aj nové tímy a mohlo sa variť. Všetci s plným pracovným nasadením rozkurovali pod kotlíkmi, topili masť, pražili cibuľu, krájali mäso, zemiaky a postupne vyťahovali všetky tajné ingrediencie, ktoré mali urobiť guláš výnimočným. Krásne slnečné počasie priam rozkazovalo dodržiavať pitný režim, vďaka rôznym doma pripraveným dobrotám sa darilo udržiavať priebežný stav nasýtenia všetkých súťažiacich a ich fanúšikov. Deti sa vyjašili na skákacom hrade, unavili behaním za loptami po celom ihrisku a zabavili na vystúpení kúzelníka Talostana.
Podľa plánu sa o 17. hodine zozbierali vzorky gulášov a členovia hodnotiacej komisie (v zložení 2 členovia kultúrnej komisie a 4 náhodne vybraní návštevníci podujatia) pristúpili k anonymnému hodnoteniu. Pre väčšiu transparentnosť porotcovia nevedeli, ktorým tímom patrili jednotlivé vzorky. Pozorne skúmali, ovoniavali, premiešavali, koštovali a bodovali. Potom už len stačilo spočítať body a o 18. hodine sa slávnostne ocenili 4 najlepší gulášovariči: na štvrtom mieste skončil Slovenský červený kríž (35 bodov), tretie miesto obsadila Jednota dôchodcov (36 bodov), na druhom mieste sa umiestnilo STK Euro (41 bodov) a prvé miesto obhájil minuloročný víťaz – Poľovnícke združenie Žľab (47 bodov). Bolo dobojované, konečne sa aj súťažiaci mohli v pokoji najesť gulášu a pridať k všeobecnej zábave. Po 19. hodine všetkých roztancovala hudobná skupina Royal, ktorá vyhrávala do neskorej noci. Sme vďační, že nás po mnohé roky perfektne zabávali a pripravili krásny záver našich tohtoročných Majstrovstiev obce vo varení gulášu.


Hoštáková M.


Vytvorené: 5. 3. 2017
Posledná aktualizácia: 11. 4. 2017 23:41
Autor: Správce Webu